引言
“Mr.Cimi”这个名字，在当今的餐饮界几乎无人不知，无人不晓。他不仅是美国华人高端餐饮的巨子，更是从幕后走到台前，创造了一个又一个奇迹的传奇人物。本文将带您走进“Mr.Cimi”的人生历程，揭秘他是如何从一个普通的华人后裔成长为国际知名餐饮巨头的。
早年经历
“Mr.Cimi”的真实姓名为周英华，1939年出生于上海，父亲是著名的京剧大师周信芳，母亲则是上海滩首屈一指的混血名媛裘丽琳。在这样的家庭环境中，周英华从小就接受了良好的教育，对国粹京剧有着深厚的了解。
京剧世家
周信芳作为海派京剧的代表人物，对周英华的影响深远。在周英华的童年，京剧已经成为了他生活的一部分。尽管后来他选择了餐饮业作为自己的事业，但京剧的韵味和艺术精神始终贯穿在他的生活和工作之中。
转向餐饮业
在经历了京剧世家的熏陶后，周英华决定转向餐饮业。他深知，要想在餐饮界取得成功，不仅要具备丰富的烹饪技艺，还要有独特的经营理念。于是，他开始在美国餐饮界崭露头角。
创立MR CHOW
周英华在纽约创立了以自己姓氏命名的中餐厅MR CHOW，这家餐厅不仅成为了美国高端餐饮的代名词，更让无数欧美名流政要趋之若鹜。MR CHOW的成功，离不开周英华对美食的热爱和对餐饮业的独到见解。
美食结交艺术家
周英华在经营MR CHOW的过程中，善于利用美食结交艺术家。他与众多知名艺术家建立了深厚的友谊，这些艺术家也为他的餐厅带来了更多的关注和口碑。
传奇人生
周英华的传奇人生不仅仅体现在他在餐饮界的成就，更体现在他对生活的热爱和对事业的执着。从幕后走到台前，他用自己的智慧和勇气创造了一个又一个奇迹。
结语
“Mr.Cimi”的传奇人生告诉我们，只要有梦想，有勇气，每个人都可以成为生活的奇迹。周英华从一个普通的华人后裔成长为国际知名餐饮巨头的历程，正是这一信念的最好证明。