一、选品策略：品质为本，特色鲜明
mr鲜果小铺在选品上坚持“品质为本”的原则，通过精选核心品种，提升产品的辨识度。以下是一些具体的选品策略：
- 核心品种：贵妃芒、金煌芒、台农芒等品种凭借其独特的色泽、体型和香气，迅速抓住顾客眼球。
- 高端品种引入：菲律宾Carabao芒、日本太阳之子等小众高端品种，通过“限量预售”标签，提升稀缺感，吸引水果爱好者。
- 分级定价：根据果实的规格和品质，设置不同的价格梯度，满足不同顾客的需求。
二、供应链管理：鲜度保障，损耗降低
mr鲜果小铺在供应链管理上，注重鲜度保障和损耗降低，以下是一些关键措施：
- 产地直采：与海南、广西等芒果黄金产区合作，确保源头品质。
- 冷链运输：从产地预冷至全程冷链运输，如同给芒果穿上“保鲜铠甲”，将损耗率控制在5%以内。
- 动态库存管理：通过小程序、社群预售，按需采购，解决库存积压问题，实现芒果价值最大化。
三、场景化营销：沉浸体验，激发消费
mr鲜果小铺通过场景化营销，提升顾客的购物体验，以下是一些具体做法：
- 主题化陈列区：打造热带梦幻岛风格的“芒果季专区”，满足顾客对芒果美食的所有幻想。
- 互动体验区：设置免费试吃台和芒果甜度测试仪，让顾客在探索中沉浸，提升购买欲望。
- 跨界商品组合：推出甜品套装、饮品套餐等，提供更多选择，激发顾客的创意消费。
四、总结
mr鲜果小铺通过精心选品、严格供应链管理、场景化营销等策略，成功征服了顾客的味蕾。在竞争激烈的生鲜零售市场，mr鲜果小铺以其独特的魅力，赢得了消费者的青睐，成为了鲜果传奇的典范。