长风公园,作为上海市的一颗璀璨明珠,不仅是市民休闲娱乐的好去处,更是美食爱好者的天堂。在这片绿意盎然的公园里,隐藏着许多让人垂涎欲滴的美食店铺。本文将带您揭开长风公园店面的神秘面纱,探索公园里的秘密美食地图。
一、长风公园的美食氛围
长风公园位于上海市普陀区,占地面积达1300亩,是上海市最大的城市公园之一。公园内绿树成荫,湖泊清澈,环境优美。在这样的自然环境中,美食与美景相得益彰,形成了独特的长风公园美食文化。
二、长风公园内的特色美食店铺
1. 小杨生煎
小杨生煎是长风公园内最具代表性的美食店铺之一。这家店铺以传统生煎为特色,皮薄馅多,汤汁鲜美。在这里,您可以品尝到正宗的上海风味。
**食材准备:**
- 面粉:500克
- 猪肉馅:300克
- 鸡蛋:1个
- 生姜:适量
- 葱花:适量
- 生抽、老抽:适量
- 食用油:适量
**制作步骤:**
1. 将面粉加入温水,揉成面团,醒发30分钟。
2. 将猪肉馅加入生姜末、葱花、生抽、老抽、鸡蛋,搅拌均匀。
3. 将面团分割成小剂子,擀成圆饼状,包入肉馅。
4. 锅中倒入食用油,将生煎煎至底部金黄,加入适量水,盖上锅盖,焖至汤汁收干。
5. 出锅前撒上葱花,即可享用。
2. 阿娘面馆
阿娘面馆位于长风公园内,以其独特的家常口味和丰富的面食种类而闻名。在这里,您可以品尝到正宗的上海面食,如阳春面、肉丝面、大排面等。
3. 麦子工坊
麦子工坊是一家以面包、蛋糕、甜品为主的烘焙店。店内环境温馨,面包种类繁多,口感鲜美。在这里,您可以品尝到各种新鲜出炉的面包和蛋糕。
4. 长风公园茶馆
长风公园茶馆是一家集茶文化、餐饮、休闲于一体的综合性茶馆。在这里,您可以品尝到各种茶饮,如绿茶、红茶、乌龙茶等。同时,还可以品尝到各种小吃,如点心、豆腐花等。
三、结语
长风公园店内的美食种类繁多,每一道菜品都充满了浓厚的上海风情。在这里,您可以尽情享受美食带来的愉悦,感受长风公园独特的魅力。下次来到长风公园,不妨带上您的味蕾,一同探索这片美食天地吧!
