桃胶有什么功效 桃胶的功效与作用 桃胶有什么作用
很多人听到桃胶就觉得很新鲜,但是不知道是什么。边肖第一次看到桃胶,觉得很奇怪。他迫不及待地想买下来煮一煮,却发现没有什么特别的味道。其实桃胶很有营养,有很多功能和作用。边肖将向你介绍桃胶的功效。
什么是桃胶
桃胶又称桃油、桃脂、桃泪、桃胶、桃胶,是蔷薇科桃或山桃树皮分泌的树脂。是桃树的自然分泌物,或者伤口是在外力作用下产生的,分泌桃胶有利于伤口自愈。粘性液体通过太阳蒸发产生固体。干桃胶结晶坚硬,看起来有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,在清水中浸泡十几个小时后变软。具有清血、降血脂、缓解压力、抗皱、嫩肤的功效。树胶的主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化合物、脂肪和蛋白质。
桃胶银耳雪莲
配料:桃胶4-5个,银耳半个,雪莲果20粒,黄糖适量
练习:
1.将桃胶、雪莲子用清水浸泡一晚。
2.银耳用清水浸泡一晚。
3.将泡好的桃胶和银耳晾干去杂。
4.银耳去根,撕成小花。
5.将桃胶银耳、雪莲籽倒入电饭煲中。
6.加入适量清水,在水中炖煮。
7.桃胶银耳煮至软粘时,加入适量黄糖,糖融化后即可食用。
桃胶五花肉
食材:五花肉500克,桃胶20克,小葱1根,姜5片,调料:黄酒、酱油、白糖、盐
练习:
1.桃胶用冷水浸泡12小时,中途换水,挑出杂志沉淀物,沥干水分备用。
2.五花肉洗净后,打牌刮掉皮上的脏东西,甚至把皮切成2厘米见方的小块。
3.大火加热,加入适量油,加热至五成热,加入五花肉翻炒,表面变色,熬出一些猪油。
4.加入黄酒、酱油,翻炒均匀,
5.加入葱结和生姜,并加入足够的水。
6.加入白糖,转小火,盖上盖子炖30分钟。
7.加入桃胶,搅拌均匀,转大火收汁。
肥皂糯米和桃胶牛奶
成分:桃胶、皂荚、冰糖、牛奶。
练习:
1.将桃胶和皂角米用冷水浸泡一夜,清洗干净。
2.加入适量的水,大火烧开。加入冰糖,焖煮20分钟。
3.把炖好的桃胶加入牛奶中。
桃胶薏米炖雪梨
配料:桃胶40克,薏米40克,雪梨两个,水和冰糖
练习:
1.提前一晚浸泡桃胶,洗去杂质
2.糯米浸泡2小时
3.干净的桃胶和糯米加上适量的水全部放入电炖锅中
4.在小火上慢慢炖两个小时
5.雪梨洗净去皮,挖底
6.放入电饭煲再炖一个小时,最后十分钟加入适量冰糖。
注意:虽然桃胶在咸宜老少皆宜,但孕妇和来月经的女孩永远不能贪吃!